來台北參加研習多天，實在想不透這城市的人生活在這麼先進、便利的環境裡，為什麼能夠容忍如此令人難以接受的飲食品質？
前些天帶著一家大小到信義誠品，逛到中午，就順便到地下美食街用餐。好像台北只要有提供飲食的大型百貨公司，都喜歡稱其為「美食街」。但是，吃了這麼多家，還沒遇到有一家名符其實的。光是以牛肉麵為例，只覺得那些號稱美食街的牛肉麵，僅有在價格這個部分可以贏過塔城街的牛肉麵。
那天，在信義誠品的地下美食街，上班日的中午，人潮雖不多，但十二點不到一刻，也剩沒幾個空位了。找到了一家櫃檯前排了好幾個人的速食攤，其名稱標榜某航空公司等級的空廚美食（後來還在新聞上看到加盟商糾紛的報導），從點餐、等餐，一直到領餐就花了十來分鐘，竟然還敢稱之為「速食」？
點的是一道「英式燉肉蛋包飯」，用常見的蕃茄汁炒飯外覆蛋皮，配菜就只有薯條外加燙熟的兩塊紅蘿蔔塊和一小顆花椰菜。除了飯吃得出來加上茄汁的味道之外，其他都是清淡的連一點蔬菜的鮮味都吃不出來，應該改個名稱叫養生套餐才對。主菜的燉牛肉光是用看的，就可以看出來是用料理包隨便弄的。
